|
|
Nasi Tutu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
250 gr. rijst, 2 eieren, olie, 1 ui (in stukjes), 125 gr. kipfiletblokjes, 250 gr. hamlapblokjes, 100 gr. hamreepjes, 100 gr. spekreepjes, 1 dunne prei (in ringentjes), 125 gr. tauge, ketjap/sojasaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken. Roerbak de eieren in olie in de koekenpan. In een wok ui fruiten. Kip-en hamlapblokjes meebakken. Ham-en spekreepjes toevoegen. Na een paar minuten prei en tauge kort meebakken. Schep de gare rijst erdoor. 5 min. doorbakken. Laatste min. ei er doorheen mengen. Evt. ketjap toevoegen.
|
|
|